Сен 122013
 

Сладкий вкус — это чистая саттва, благость. Вот почему, скушав вкусный десерт, йог становится очень добрым и хорошим  :-P

tofu dessert

Ягодный йогурт

Ягодный йогурт

Вы когда-нибудь пробовали делать десерты с тофу? Как ни странно, это отличная основа для вкуснейших сладостей. Вот, например, простой до безобразия и очень приятный йогурт.

Ингредиенты:

  • 1/2 чашки мягкого тофу,
  • 1/2 чашки ягод и/или бананов,
  • любой подсластитель по вкусу (мед, сироп агавы или финиковый, и т.п.),
  • если используете банан, добавьте немного лимонного сока, чтобы десерт не потемнел за ночь в холодильнике.

Положите все в блендер (первым кладите тофу, можно его предварительно немного взбить) и смешайте до однородной кремообразной массы. Вуаля!

vegan yogurt

Бананово-кокосовое парфе

Восхитительный и невероятно простой десерт

Ингредиенты:

  • Мякоть одного молодого кокоса
  • 1/2 чашки кокосового сока
  • 4 -6 фиников, предварительно замоченных (чтобы легче было молоть)
  • Сок половины лимона
  • 1/2 нарезанного тонкими ломтиками банана
  • 1/2 чашки разных ягод (свежих или замороженных) 
  • 1/2 чайной ложки кокосовой стружки для украшения 

Как готовить:
Смешать в блендере все, кроме банана, ягод и стружки. Выложить в красивый стакан слоями смесь из блендера и фрукты, сверху посыпать кокосовой стружкой.

Исходный текст

Поделиться
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

 Оставить комментарий

(требуется)

(требуется)